Business or technology cooperation offer BOMK20231219015
Macedonia, the Former Yugoslav Republic ofAbstract in Polish
Macedońska firma opracowała lody winne, wykorzystując własny proces produkcji oparty na technologii spożywczej, mający na celu podniesienie temperatury zamarzania wina z -18 ℃ do 0 ℃. Końcowym efektem tej technologii jest jedna filiżanka lodów o pojemności 180 ml, która daje efekt równoważny wypiciu kieliszka wina. Lody winne produkowane są obecnie w 4 smakach. Poszukiwani są partnerzy do współpracy w zakresie dystrybucji i pośrednictwa handlowego.
Abstract in English
A Macedonian company has developed a wine ice-cream using its own food-technological production process for increasing the freezing point of wine from -18℃ to 0℃. The end result of this technology is one cup of 180ml ice-cream that has equivalent effect as drinking a glass of wine. The wine ice-cream is currently made in 4 flavors. Partners for distribution and commercial agency agreement are sought.