https://wctt.pwr.edu.pl/wp-content/themes/wctt

BOMK20231219015

No.
Kraj
Industry
BOMK20231219015
Macedonia, the Former Yugoslav Republic of
spożywcza
Type
BO - Business Offer
Offer date
19/12/2023

Abstract in Polish


Macedońska firma opracowała lody winne, wykorzystując własny proces produkcji oparty na technologii spożywczej, mający na celu podniesienie temperatury zamarzania wina z -18 ℃ do 0 ℃. Końcowym efektem tej technologii jest jedna filiżanka lodów o pojemności 180 ml, która daje efekt równoważny wypiciu kieliszka wina. Lody winne produkowane są obecnie w 4 smakach. Poszukiwani są partnerzy do współpracy w zakresie dystrybucji i pośrednictwa handlowego.

Abstract in English


A Macedonian company has developed a wine ice-cream using its own food-technological production process for increasing the freezing point of wine from -18℃ to 0℃. The end result of this technology is one cup of 180ml ice-cream that has equivalent effect as drinking a glass of wine. The wine ice-cream is currently made in 4 flavors. Partners for distribution and commercial agency agreement are sought.